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美しいお茶を目指して… "揉み"の工程にこだわります

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■力作

当園最高級の逸品。新植後2～3年までの限定された若木の新芽を一芽一芽丁寧に手で摘み取りました。

■九十九

バランスの取れた上級浅蒸煎茶。川根で最もよいお茶が収穫できる5月上旬に摘み取りました。

■松島

炭火仕上げによる芳香。備長炭による炭火仕上げで芳香・甘みをだしました。

川根茶とは

• ∟浅蒸煎茶と深蒸煎茶
• ∟昼夜の温度差とお茶

川根茶松島園の秘密

• ∟備長炭・炭火仕上げに挑戦
• ∟大量生産vs小規模生産

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